Cafe「無名喫茶店」OPEN通知

從2024/1/23開始、在本住宿5樓酒吧空間內、Cafe「無名喫茶店」將會OPEN。 關於營業日及餐單，將會隨時在下列Instagram帳戶內更新，請多多確認。
@____shota.t_
@namonakikissaten

ABOUT

「無名喫茶店」是當初還是中學生的我，輕輕描繪出來的夢想地方。
隨著時光的流逝，紡織起不同的遭遇及經驗，忽然我的夢想中變得不單只有我的存在。
在這個地方產生的事物，交到你、又或是其他人的手上，化身成言語，然後那些言語隨著輕風飄揚，又會落到其他人的手上。
我希望你在這裡渡過的時光，可以成為你人生中無可取締，一生的記憶。

PROFILE

田中祥太
自由業咖啡職人。2019年在特色咖啡專門店中學習咖啡，並從事咖啡職人。及後，在不同Cafe內擔任主管，並向飲食店提供食譜及咖啡職人培訓，不斷地擴闊活動空間。
從2023年起，定期舉辦不同甜點與咖啡的配搭活動。現在作為自由業咖啡職人，為客人提供體驗價值，並以各種方式表現於特色咖啡中。

MESSAGE

初次見面。
我是無名喫茶店的田中。
這次很高興可以在美好的空間內開始經營Cafe。
在Cafe裡準備了當季的甜點及特製的特色咖啡，請隨心地到訪品嘗。
希望可以在各位貴重的時間中，輕輕地陪伴在你身邊。